Sofraların Vazgeçilmezi Kısır Tarifi
29-09-2025
15:17
Kısır Malzemeleri
- 2 su bardağı ZER Bulgur
- 1 yemek kaşığı ZER Domates Salçası
- 3 yemek kaşığı ZER Zeytinyağı
- Taze yeşillikler (maydanoz, nane, taze soğan)
- Limon suyu
- İsteğe göre biber salçası veya baharatlar
Tarif
İnce bulguru geniş bir kaba alın.
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin,
Üzerini kapatıp 10 dakika demlenmeye bırakın.
Bulgur şişince çatalla karıştırın.
Ayrı bir kapta ZER Domates Salçası ve ZER Zeytinyağı'nı karıştırın.
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin,
Üzerini kapatıp 10 dakika demlenmeye bırakın.
Bulgur şişince çatalla karıştırın.
Ayrı bir kapta ZER Domates Salçası ve ZER Zeytinyağı'nı karıştırın.
Salçalı karışımı bulgura ekleyin, iyice harmanlayın.
İnce doğranmış maydanoz, nane ve taze soğanı ekleyin.
Limon suyu, tuz, karabiber ve kimyonla tatlandırın.
Karıştırıp servis tabağına alın.
İnce doğranmış maydanoz, nane ve taze soğanı ekleyin.
Limon suyu, tuz, karabiber ve kimyonla tatlandırın.
Karıştırıp servis tabağına alın.
İsteğe göre marul yapraklarıyla servis edin.